Biešu pulveri iegūst no galda biešu sulas to dehidrējot ļoti zemā temperatūrā, kas ļauj saglabāt bietēm raksturīgo, piesātināto sarkano krāsu un vērtīgās vielas, vitamīnus.

Bietes ir bagātīgs dzelzs, kālija un magnija avots, kā arī tās satur ievērojamu daudzumu B grupas vitamīnus un C vitamīnus. Īpašā apstrādes tehnoloģija ļauj saglabāt visas vērtīgās vielas biešu sulas pulverī.

Biešu pulveris satur dabīgos cukurus, betaīnu un proetīnus, kas labvēlīgi ietekmē ādas mitruma līmeni un elastību.

Biešu pulveris ir brīnišķīgi izmantojama piedeva maskās, skrubjos, vannas bumbās, ziepju produktos, jo zemā skābes daudzuma dēļ tas būtiski nemaina krāsu ziepēs. Skrubjiem biešu pulveris piešķir ne tikai papildus ādai vērtīgos vitamīnus, bet arī piesātināti sarkanu krāsu.

Biešu pulveri izmanto kosmētikas līdzekļos koncentrācijā no 1% līdz 20%, to droši var kombinēt ar citiem augļu, piena pulveriem, māliem, abrazīvajām piedevām.